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Manual de organización de cenas

Pasos para organizar la cena perfecta

Paso uno

Elige una fecha y hora

  • Una cena puede realizarse cualquier noche de la semana. Los viernes y sábados son las opciones clásicas, pero tampoco pases por alto las noches de miércoles y jueves.

  • Cuando establezca su hora, espere que la hora que establezca sea la hora en la que llegarán sus invitados y planee estar listo para entretener a los invitados al menos 10 minutos antes de esa hora.

Segundo paso

Elige un tema para la cena.

  • ¿Serás anfitrión dentro de nuestro exterior?

  • ¿Celebrarás una ocasión especial?

Paso tres

Crear una lista de invitados

  • ¿Se trata de un asunto familiar, una reunión de un grupo de amigos específico o una oportunidad de reunir a un grupo desconocido de personas?

  • Esté siempre preparado para lo inesperado que aparezca uno más, así como para la desafortunada cancelación de último minuto.

Paso cuatro

enviar invitaciones

  • ¿Cómo quieres invitar a tus invitados? ¿Mensaje de texto, correo electrónico, invitación electrónica?

  • Si te sientes creativo, usar sitios gratuitos como canva.com puede ayudarte a crear hermosas invitaciones fácilmente.

Paso cinco

Planifica el menú

  • Considere recetas de aperitivos, platos principales, postres y bebidas (tanto alcohólicas como no alcohólicas).

  • Descubra si alguno de sus invitados tiene restricciones dietéticas específicas que usted debe tener en cuenta

  • Piensa en tu repertorio de platos que ya has perfeccionado. Una cena no suele ser el momento para preparar nuevas recetas creativas.

  • Si la idea de cocinar es realmente intimidante, limítese a preparar algunos platos básicos a mano y pida o compre platos preparados para el resto de la comida.

Paso seis

Audita tu espacio

  • ¿Tienes todo lo que necesitas para esta cena? Asegúrese de tener suficientes mesas y sillas para todos. Pídele a algunos amigos que te presten una o dos sillas plegables si es necesario.

Paso siete

Considere el ambiente

  • ¿Tienes todo lo que necesitas para

  • Crea una lista de reproducción para la cena

  • Considere la iluminación: ¿quiere velas, luces centelleantes, luces plenas?

  • Manteles, flores, pequeños adornos para la mesa.

Paso ocho

Planifique actividades para romper el hielo para iniciar las conversaciones.

  • Una buena conversación es vital para una cena exitosa y, como anfitrión, es su responsabilidad mantenerla fluida.

Paso nueve

Crea una disposición de asientos para los invitados.

  • Si invita a invitados que no se conocen entre sí, siempre es una buena idea planificar la disposición de los asientos. De esta manera, usted tiene control sobre la planificación de quién trabajará bien sentado al lado de quién, y para que todos (literalmente) sientan que tienen un asiento en la mesa al llegar.

Paso diez

Saluda a tus invitados

  • Haga que todos se sientan bienvenidos en el momento en que lleguen a su puerta.

  • Si tienes a alguien que llega un poco antes, búscale pequeñas tareas para que te ayude (por ejemplo, verter agua en los vasos de la persona para ayudar a poner la mesa) para que se sienta útil si aún estás terminando de prepararte.

Paso once

Que la fiesta siga fluyendo

  • ¿Servirás el plato de cada uno individualmente o pasarás todo lo que está en la mesa?

  • Separe el tiempo entre servir diferentes platos para que las personas tengan tiempo de volver a tener hambre de más comida y tener tiempo para comer y conversar.

Paso doce

Adiós

  • Si la fiesta se prolongará más tarde de lo previsto, busque una manera de relajarse amablemente durante la velada.

Remember that the perfect dinner party is not necessarily about perfection but about creating a welcoming and enjoyable experience for your guests. Flexibility, good company, and a warm atmosphere are often key ingredients in making your gathering memorable

 

 

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